佐賀産 玉ねぎの生産量は、北海道に次いで
全国第二位です。
今の時期は、わせの玉ねぎです。
甘みがあり、生でも食べられ 煮物や 炒め物など 幅広く使えます。
豚肉との相性は、抜群です。
我が家では、玉ねぎをスライスし 少々の酢を入れ 冷蔵庫に常備しています。
サラダや味噌汁 煮物等 すぐに使えて便利です。
健康面では、動脈硬化の予防やコレステロールの低下等 期待出来ます。
そんな玉ねぎを ふんだんに取り入れ いろんな調理法で 楽しんで下さい。
生産者のみなさん おいしい玉ねぎありがとうございます。
